【常平】“亲子乐,动动手”社工组织开展中秋节美食制作活动
中秋佳节,月满情深。借着中秋节的来临,普惠驻常平木棆社区综合服务中心社工于2015年9月19日下午2点半在中心组织开展“亲子乐,动动手”中秋节活动,活动主要让亲子之间互相学习合作制作冰皮月饼,共吸引24个家庭参与。
活动从介绍中秋佳节的历史来源开始,通过嫦娥奔月及月饼起义的传说,引导参加者对中秋节认识。当说起中秋节习俗时候,现场小朋友都比较积极回答,有的回答吃月饼、有的回答游灯笼,每个地方都有自己不同的习俗。随后进行冰皮月饼制作环节,社工先把材料分配给每位家庭,随后讲解制作步骤,倒水、加水、揉面、调油、包馅料、印模……拼起来的长桌上“乒乒乓乓”锅碗瓢盆齐作响,使得现场气氛热闹不少。每位家长都很有耐心地教导孩子制作月饼,小朋友们也认真地操作着,经过细心而漫长的制作后,一个个精美的彩色冰皮月饼被装进一个个精心准备的饼盒里。
整个活动充满欢声笑语,赢得家长们的一致称赞。活动结束后许多家长都向社工反映本次活动好吃又好玩呢,不仅能锻炼孩子们的动手能力,体会月饼制作过程。
图为:活动现场照片
常平木棆社区综合服务中心社工助理 萧倩玲