【南城】“爱健康,懂健康”社工组织开展食品安全与营养知识宣传讲座
为了提高社区居民的营养知识,培养他们的健康意识,普惠驻南城石鼓社区综合服务中心社工与营养师于9月12号下午在石鼓社区综合服务中心市民学校开展了一场 “爱健康,懂健康”——食品安全与营养知识宣传讲座。
这次讲座共有18位居民参加,讲座内容包括介绍维持人体生命活动所需的7大营养素的定义,生理功能及其食物来源;食品营养成分表的解说和指导意义;介绍几种常见的有毒植物食品原料三大部分。讲座开始后,居民们都听得非常投入,几位年龄较小的居民听到不懂的地方还会及时提出问题,营养师也进行了现场解答,以此带动了现场气氛。
讲座结束后,几位参加者向营养师反映此次讲座让他们受益匪浅,他们了解了人体7大营养素的食物来源,也学会了看食品营养成分表,他们可以根据食品标签更好地挑选所需产品。所以他们希望中心日后还能开展此类型的知识讲座。
图为:讲座开始
图为:社工在讲营养知识
通讯员:南城石鼓社区综合服务中心营养师 郭丹婷