【南城】 “快乐煮妇,美味烘焙”——社区妇女厨艺小组
2015年8月29日,石鼓社区综合服务中心针对社区妇女开展的“快乐煮妇,美味烘焙”厨艺小组圆满结束。本次小组于8月8日开始第一期美食制作,至8月29日圆满结束,小组活动共开展六节。
小组是由内蒙古籍志愿者郑阿姨,教授组员学习制作内蒙古哈达饼、肉夹馍饼及葱油饼。每节课妇女们都很投入,认真地学习,相互交流,十分享受这个过程。大家齐动手学习制作内蒙古美食,还把美食分享给其它来中心的老人品尝。在学习制作美食的过程中,同时宣传敬老、爱老的中华传统。看到老人脸上流露出的笑容,听到老人们的称赞,社工及组员们都感到十分满意和开心。
此次小组,通过志愿者老师的讲解,提高妇女个人厨艺技巧。同时,进一步丰富社区妇女的业余生活,拓展其人际交往圈,让她们的生活更加有意义。她们将自己学会制作的美食,做给家人吃,得到家人的肯定和赞美。
图为:志愿者老师讲解如何制作
图为:组员自己动手
图为:集体合照
通讯员:南城石鼓社区综合服务中心社工助理 郭建萍