【南城】雅园“客家美食知多少”雅园客家美食学习小组
2015年7月29日上午,雅园社区综合服务中心开展的“客家美食知多少”雅园客家美食学习小组圆满结束,小组共开展了6节,受益人次48人。
每一节小组都有不同的主题,分别是认识你我‘它’、客家美食文化起源、客家美食文化特点和表现、客家美食文化的精神内涵、客家美食的做法、评选客家美食学习之星。通过设置不同主题的小组,让组员对彼此从陌生到熟悉,从不了解客家美食到知道客家美食的起源、特点、文化内涵、制作方法等。层层递进的主题小组,不仅丰富了小组内容,还让组员一步步深入认识了解客家美食的独特魅力,使得客家美食文化得到了很好地传承,同时也提升了组员对小组的归属感和成就感。
通过小组,为客家美食文化提供了一个很好的宣传和传承平台,使更多人了解、热爱和弘扬客家美食。
图为:组员进行制作客家美食之一
图为:社工给小组中的优秀组员颁发奖状
图为:“客家美食知多少”雅园客家美食学习小组圆满结束
通讯员:南城雅园社区综合服务中心社工 杜笑媚