【莞城】“爱的食谱”东正亲子烘焙小组完满结束
2015年4月11日-5月30日,普惠驻莞城东正社区综合服务中心社工开展“爱的食谱”亲子烘焙小组,旨在通过动手齐乐,让亲子共同学习烘焙、中式糕点的制作。
小组逢周六下午开展,小组成员基本能坚持到场学习,在社区退休糕点师傅英姨和社工的讲解下,小组组员分别学习曲奇、水晶蛋挞、像生似果、蒸蛋糕、电饭锅蛋糕、椰浆糕的制作。在学习的过程中,不少孩子主动协助讲解员完成其中的一个步骤,每节小组结束后,各家庭也主动收拾活动现场。除了学习糕点制作外,社工还组织小组成员进行互动游戏,通过游戏促进孩子与家长相互间的了解。在小组结束之时,有小组组员表示每个星期与组员相聚,不仅可以学习烘焙食品的制作,还增加了与孩子间的互动,希望能继续参与类似的小组。
中心社工希望通过本小组,增进亲子情感,增加亲子间的互动。
图为:孩子尝试称糖
图为:退休糕点师傅讲解像生似菓的花样捏制
图为:像生似菓成品展示
通讯员:莞城东正社区综合服务中心社工 蒋婉婷