【望牛墩】“巧手厨娘”上合社区糕点系列烹饪交流活动
普惠社工驻点望牛墩上合社区综合服务中心在2015年6月16日下午开展“巧手厨娘”上合社区糕点系列烹饪交流活动, 希望以糕点为烹饪主题,组织社区低龄老人和社区妇女再次参与烹饪活动,继续增强之间互动与交流,提高老年人社交能力。
活动开始,由社工负责介绍活动目的与流程,接着,参加者马上投入活动中,由于参加者均为社区厨艺能手,在准备食材方面动作非常利索,然而,活动现场自觉的形成分工合作的局面。
活动最后,参加者表示一直没制作过砵仔糕,这次不仅可以学习如何配料完成它,而且还认识到一群社区里常见但不太熟悉的人,感觉现在对他们更加了解,会继续支持并参与这类的活动。
图为:活动伊始,各就各位
图为:参加者一起配合准备食材
图为:小心翼翼的拿出成品
通讯员:望牛墩镇上合社区综合服务中心社工 陈转弟