企石镇妇联的“白玉兰“关爱困难单亲母亲项目，针对企石镇单亲母亲面临的经济收入单一，抚养以及教育子女困难，缺少情感支持等等问题。通过发掘单亲母亲的个人潜能，整合社区资源，促进单亲母亲群体互动，帮助单亲家庭走出阴霾。

新春将至，企石镇白玉兰特意为单亲家庭开展了以“亲子共享，新春烘焙乐”为主题的亲子烘焙活动。2月16日下午，12组亲子家庭在社工的带领下,活动现场亲子们热火朝天地制作形状各异的曲奇饼干。当天，亲子们早早地来到了活动现场。社工把他们以家庭为单位的分成一个个的小组。组员按照制作流程表分工合作，待做曲奇的材料拌好后，家长们给孩子准备好裱花袋，让孩子们充分发挥想象创作。孩子们有的做卡通动物、有的做字母、有的做数字，形状各异。烤制饼干时，孩子们都兴奋地守在烤炉旁，等待品尝到亲自制作的曲奇饼干。孩子们都说：“好吃又好玩，希望以后能经常参加此类活动。”而妈妈们则表示：“希望以后多些这些活动，让她们与子女们可以多些互动以及在一起的时光。”

通过此次活动反映异常热烈，接下来，镇妇联和白玉兰社工会针对单亲家庭设计更多不同种类的活动。