10月24日下午，普惠驻东正社区综合服务中心的社工带领四位实习生在残康室顺利开展了“薯”食八方之快乐制作番薯饼——长者健康美食系列活动。希望借助美食制作活动来锻炼长者生活动手能力，丰富长者饮食文化生活，为社区共同营造一个健康向上、欢乐祥和的饮食文化氛围。
    本次活动邀请了社区热心宝姨现场教授，共吸引了15位长者前来参与，且多数长者表示并未做过番薯饼，对此活动充满了期待。活动首先进行“摸鼻子”游戏和手指操练习环节，随后实习生通过PPT讲解番薯饼的制作方法，宝姨在一旁现场演示，各位长者按捺不住好奇心，都积极动手做起来，活动中，组员自行分两组制作，配合得十分默契。在一盘盘形态各异的番薯饼出炉后，长者开心品尝的同时，还不忘与其它领域组员一起分享，大家都对长者们的厨艺赞不绝口，整个场面其乐融融。
    在最后的分享环节中，长者们都表示今天很有成就感，并期待回家能做给家人吃。互动中社工也了解到不同长者在厨艺方面的特长，这为后期更好地开展美食制作活动积累了资源。

图为：活动大合照

图为：实习生为长者讲解番薯饼制作方法

图为：社工与长者一起制作番薯饼
          

通讯员：莞城东正社区综合服务中心社工助理  徐红玉