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【桥头】“我是小小厨师”——石水口社区综合服务中心开展制作美味月饼活动
发文单位:社工服务部   作者:普惠编辑  更新时间:2014/9/6 10:26:00   浏览次数:2343

 

  2014年9月6日下午,桥头镇石水口社区综合服务中心青少年领域在社区餐厅开展“我是小小厨师”制作美味月饼活动,旨在体验做月饼的乐趣,培养青少年的动手能力,增加对传统节日的了解及热爱。月饼制作完成后,将部分月饼作为探访社区老人的礼物,从而增进青少年对社区孤寡老人的关爱之情。
  活动开始,小学生都迫不及待,跃跃欲试。在社工的简单介绍下,由志愿者帮忙揉预拌粉,先进行预处理,接着再让小学生将一团面粉搓成一粒粒小圆球,再接着是揉馅料,然后在志愿者的协助下将馅料包进面团里,最后将半成品放进模具里压制成型,漂亮又美味的月饼制作成功。最后,学生们都品尝着自己制作的月饼,开心地离开了。

图为:活动现场

图为:志愿者与学生揉馅料

图为:美味月饼制作成功

 

 

通讯员:桥头石水口社区综合服务中心社工助理 卢敏宜

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