【桥头】“创意制作,快乐分享”发糕制作体验活动
2014年8月29日,桥头镇残疾人康复就业服务中心开展了“创意制作,快乐分享”发糕制作体验活动,旨在提高中心学员自身的动手能力,发掘学员的潜能,从而提升学员的自我评价,使其建立正面的自我价值。
首先,社工介绍发糕制作的方法,学员表示发糕制作简单跃跃欲试。学员先搅拌鸡蛋,再加入白糖、纯牛奶、糕粉一起搅拌,混合成稍有流动性的面糊,倒入铺好花生油的盘子中,再用沸水蒸熟,美味健康的发糕制作完工。整个制作过程中,学员能相互协助,共同完成。
最后,学员品尝着自己制作的发糕,分享制作经验,在欢乐的气氛中结束了此次活动。
图为:社工介绍发糕制作的方法及分工
图为:大家一起搅拌鸡蛋
图为:发糕准备要去蒸啦!
通讯员:桥头康就中心 社工 莫嘉丽