【莞城】“烘焙DIY,美味等你来”——罗沙社区美食制作活动圆满结束
2014年7月19日下午,莞城罗沙社区综合服务中心顺利举行了“烘焙DIY,美味等你来”活动。
很多孩子们喜欢买蛋糕和饼干是因为那蛋糕店和饼房飘出来的浓香味道,还有些孩子们也喜欢包装袋上的彩色图案。但是我们失望地发现,现实中我们购买的大部分烘焙食品,充满了大量的化学添加剂,甚至对人体健康有着严重危害。
本次活动的开展满足了广大居民对学习烘焙的迫切愿望。从开始报名到活动结束,居民的热情一直有增无减。在制作成品的过程中,居民们一边制作,一边记录制作步骤和材料,非常用心。在等待成品的过程中,一边享受扑鼻而来的浓香,一边分享制作心得,营造了欢快的氛围。更吸引前往参观中心的居民们,他们纷纷站在一个美食家的角度,站在一个学生,一个消费者的角度评价烘焙美食。
随着烤箱的“叮”一声响,成品出炉,浓香扑鼻,居民们都一一尝试此次的成品-----蛋糕,都对此赞不绝口,希望下次多些举行烘焙活动。在一张张满足的笑脸中见证了此次烘焙的全部内容。接踵而来的人群证明了此次活动的成功。
图为:制作过程
图为:大人和小朋友专心学习
通讯员:莞城罗沙社区综合服务中心社工 梁文珊