水果是我们日常生活经常接触，健康又美味的食品，为了让老年人体验动手能力和了解水果的特性和食用功效。于2014年6月24日，中堂居家养老营养师在中堂村举办“认识水果，吃好水果”健康讲座活动。让老年人服务对象体验水果拼盘的制作过程，发挥自己的想象创作力，拼出自己独特的作品，为生活加上更多的色彩。在品尝自己制作的劳动成果中穿插为服务对象讲解水果的功效，并为他们测量血压。
       活动现场，制作台上摆满了各种特色水果。制作开始前请老年人把手洗干净，带上一次性手套，认真地听从工作人员讲解水果拼盘制作流程。紧接着由两位老年人各成一组合作完成。制作过程中，每个人都在用心的制作，力求完美，经过不懈的努力，缤纷水果盘终于大功告成。最后大家一起开开心心的品尝着自己的劳动成果，通过此次活动，使老年人意识到吃水果的好处，学会了怎么选择合适的水果，身体才能更健康。

图为：工作人员为老年人介绍和解说水果的功效

图为：工作人员为老年人测量血压

通讯员：中堂居家养老营养师 萧建威