2014年4月23日，莞城东正社区综合服务中心社工在中心手工作坊开展葡色“煮”意烘焙学习活动，旨在促进社区居民的沟通与共融，丰富居民的业余生活。
       活动分为“烘培知识讲解”、“动手实践”、“成果分享”三个环节。在讲解烘培知识时，居民认真聆听，并踊跃发问心中的疑问，有不少懂得的居民现场分享自己的烘培心得，在互动之余也展现了自我。随后，齐动手做葡挞，居民全称参与了材料调配、烤炉预热、葡挞出炉的整个过程，此外，参与者还与在中心活动的长者分享学习成果。活动介绍后，希望继续参与类似的烘培活动，学习更多的烘培种类。
       中心社工希望通过本次活动，增加居民的生活技能，在学习之余可以扩大人际交往圈子。

图为：烘培知识分享

图为：齐动手做葡挞

图为：葡挞出炉了

通讯员：莞城东正社区综合服务中心社工 蒋婉婷