中秋节是我国仅次于春节的第二大传统节日，这一天家家吃团圆饭、品月饼，到处洋溢着欢乐喜庆的气氛。关于中秋的说法有很多，而我国中秋节日的习俗便是吃月饼。借着中秋节日的前夕，9月9日早上项目社工联合企石老板娘烘培坊组织彩虹妈妈志愿者开展月饼DIY活动。
　　活动当天早上，志愿者们早早地来到烘培坊集中。在简单的破冰游戏后，社工宣布活动正式开始。为了做出无污染、无添加的美味冰皮月饼，大家都扎起头发、头戴头套、手戴手套。在老板娘说明了制作的份量、方法及注意事项后，志愿者们自觉地围在桌子边开始动起来。量月饼皮、量馅料、搓月饼皮、包馅料、印模、打包装....你量我搓、你印我包，大家分工合作下各种可爱印花的冰皮就出来了。在这条流畅的“流水线”工作下，不到1小时就完成了266个冰皮月饼，大家都颇有成就感，拿着自己的劳动成果各种自拍、合照起来。
　　当天下午，项目社工领着志愿者带着爱心月饼到社区单亲家庭送祝福。志愿者表示做的不仅仅是月饼，更多的是关爱。   

    
                                  通讯员：单亲母亲项目社工 叶诗敏