2016年9月10日上午9:30,普惠驻望牛墩上合社区综合服务中心社工借中秋节来临之际,开展了“老少同乐,话中秋”上合老幼共作DIY冰皮月饼活动。通过开展庆祝传统节日的活动来维系及加强老人间、老人与青少年的联系与互动,促进老人间的情谊,营造了良好的节日氛围。同时也展现尊老敬老的精神风貌,进一步营造敬老、亲老、爱老、助老的社会风尚。
活动开始时,社工先介绍本次活动的具体内容、流程、规则,再通过观看PP讲解中秋节的来源与风俗,向各位老人、青少年送上中秋祝福。接着就是按一老人配一小孩分组制作作品,打造属于自己的创意的冰皮月饼。冰皮月饼外形简约大方,漂亮时尚,颜色多,口感也大大有别于传统月饼的油腻,表面略有弹性口感滑爽。制作上,较传统月饼简单,不用烘烤,健康时尚,制作完后可直接食用。社工介绍完就为每组发了做月饼的材料;接着,义工示范了做月饼的一般步骤以及所要注意的地方。参加者都很认真地共同制作起冰皮月饼,互相协助、沟通与合作。在整个过程中,大家渐渐熟悉了,现场欢笑声不断。完成时,大家纷纷相互展示;最后参加者都美美的品尝着月饼的香甜,小朋友分享了往年中秋节与爷爷奶奶一起过中秋的趣事,爷爷奶奶也分享了自己童年过中秋的趣事。。。。。
通过此次活动,这不仅丰富了他们的节日文化生活,更重要的是促进了老少之间的沟通交流,营造了老少共融的社区氛围。参与者也希望社工们以后多多举办这样的活动。
讲解中秋节的来源与风俗及月饼的做法
大家分工合作准备月饼的材料
共同制作的月饼出炉啦
通讯员:望牛墩镇上合社区综合服务中心社工 黎雪芬