【莞城罗沙】快乐我做“煮”——DIY烹饪小组
发文单位:本站原创 作者:普惠编辑 更新时间:2016/11/2 14:44:32 浏览次数:1440
为提升罗沙社区家庭妇女自身的烹饪能力,丰富她们的日常生活以及满足她们的精神需要,莞城罗沙社区综合服务中心社工带领家庭妇女于2016年10月27日下午2点半至3点半顺利完成了快乐我做“煮”——DIY烹饪小组最后一节课。
小组主要分为四大环节,第一环节:互动游戏。社工提前说明游戏规则,增进组员间的认识和了解。第二环节:回顾上节课学习的内容,引导组员进一步掌握美食制作的方法。第三环节:开始制作,组员通过五节课学会制作了糖不甩、牛轧糖、麻薯、曲奇饼、马芬,每个组员在参与的过程中都发现烹饪的乐趣,并且积极主动分享了自己的感受。第四环节:总结与分享,社工总结小组情况的同时也引领着组员说出自己参加烹饪小组后的感想,有的组员感受颇深,期待罗沙社区开展更多精彩的小组。
此小组得到家庭妇女的肯定,她们说参加这次小组收获很大。这个小组在一定程度上让家庭妇女体验到了烹饪的乐趣和促进了家庭妇女间的交流。
图一:组员在品尝制作出来的糖不甩
图二:组员共同制作曲奇饼
图三:组员自己动手制作牛轧糖
图四:分享大会结束,我们的合影留念
通讯员:莞城罗沙社区综合服务中心 黄敏珊