南城雅园社区本地居民以客家人为主，客家语言和客家文化突出，为传承客家文化，调动居民参与性、归属感和情感的共鸣，同时构建社区自助模式。普惠社工驻点南城雅园社区综合服务中心于2016年4月7日开展“味蕾上的客家--咸狗利”美食制作活动,活动共吸引45名社区居民参与。
　　下午14点30分左右，7位热情社区妇女早早来到中心厨房。在社工介绍完活动主要事项后，参加者推选出活动的组长，组长向大家讲解整个“咸狗利”的制作过程并且进行了分工。参加者明确任务后，迫不及待地投入到糕点制作过程中：洗蕉叶、炒花生、和面粉、拧粉成型、蒸糕点，参加者整个过程有说有笑，现场洋溢出了欢乐的气氛。经过大家一番努力，一个个“咸狗利”出炉，飘出阵阵香味，大家将糕点端给长者们品尝，长者们纷纷点赞。
　　活动不仅给居民们提供了交流的平台，而且传承客家文化，大家都希望以后能多举行此类活动。

通讯员：南城雅园社区综合服务中心  郭映雪