根据东莞中堂的习俗，元宵节都会吃汤圆和咸丸，由于汤圆和咸丸主要由糯米制成，并且汤圆辅以各种甜的馅料制成，而很多老人甚至年轻人都有各种程度的胃部疾病，容易引起反酸，加之过年期间大鱼大肉都是酸性食品，饮食不均衡容易导致血液偏酸。这样，容易出现神经痛、血压增高、胃溃疡等等疾病。
       本活动预计在2015年3月10日开展，由于天气一直阴雨绵绵，路面湿滑，为防止老人外出参加活动时不慎跌倒，活动推迟为2015年3月17日星期二，活动分为“食物酸碱性知识讲解”、“碱性茶品——普洱茶品尝”、“保健操”、“认知训练小游戏”、“测量血压”五个环节，活动开始向老人介绍食物酸碱性的划分，并列举大量例子归类食物酸碱性，再向老人提问以巩固他们的记忆，此后护工阿姨为老人泡上普洱茶，其中穿插手指操与小游戏，活动的最后为老人量血压。活动后很多老人表示改变以往对食物酸性的认识，并将会采取行动改变饮食习惯。在游戏环节，开始老人无法放开玩耍，后经营养师和护工的鼓励，每个老人能融入到游戏当中，并得到一致好评。
       这次活动基本达到预期目标，让老人认识到食物酸碱性与分类，并让他们产生意识运用到健康行为中。

图为：营养师为老人讲解食物酸碱性

图为：老人在玩小游戏

图为：营养师为老人测量血压

通讯员：中堂镇居家养老营养师  邹茜